お茶>和カフェの代表「京はやしや」。抹茶スウィーツ・抹茶アイスなどを紹介します!!
和カフェでまったり「京はやしや」の日本茶とスウィーツ。
カフェはいまでは全国どこにでもありますが、中でも日本茶を楽しめる和カフェに注目です。
そんな和カフェの代表に「京はやしや」があります。
東京を中心に、横浜、京都、大阪、名古屋に10店舗展開しています。
ここのベースのお茶屋である「林屋」は、1753年加賀、金沢で創業しました。
当初はお茶を育んでいましたが、五代目が「茶葉そのものを摂取することで栄養を丸ごと取り込むことができる」
という発想の下、いまの「京はやしや」が存在します。
京はやしやは、様々な日本茶をいただけることはもちろんのこと、
抹茶などを使ったスウィーツが大人気です。
抹茶アイスや抹茶ゼリーなどを乗せた「特製はやしやあんみつ」、
抹茶をわらび粉に混ぜて作った「千代の白わらび餅」、
そして、抹茶アイスと抹茶ゼリーをふんだんに使った「千代の白パフェ」はオーダーが相次ぐほど有名です。
特に期間限定の「抹茶わらび餅」は好評のため、デパ地下で催事が行われるほど。
そのとろんとした舌触りと抹茶の深い味わい、それはそれは至福のひとときです。
店舗によってスウィーツの種類は変わります。抹茶ぷりんだったり、
抹茶ぜんざい、また、ドリンクではミルクと抹茶をミックスした抹茶ミルク、
煎茶を冷たくしたグリーンティーは暑い夏にぴったりの飲みものです。
他に煎茶にリンゴとバラをミックスしたものや、ほうじ茶雑炊なんていうものまで揃っています。
ここのカフェでは日本茶をフルコースで楽しめそうなほど。
お近くに住んでいる方は是非お試しください。遠くの方もオンラインショップがありますので、
おとり寄せできます。日本茶の美味しさを堪能してくださいネ!!
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